Para abrir boca
Ensaladilla de gambón al ajillo (Ración)
Salmorejo con su guarnición (Tapa)
Jamón y huevo
Salmorejo con su guarnición (Ración)
Jamón y huevo
Ensalada de tomate
Burratina, salsa pesto y helado parmesano
Ensalada la Capocha
Espinaca frita, queso de cabra, langostino, anacardo y salsa china
Con huevos y pan
Pimentada la Capocha
Anillas de calamar, pimientos asados y huevo frito de corral
Tosta La Capocha (Tapa)
Pan artesano, mayonesa, berenjenas, pimientos asados, anchoas y huevos de codorniz
Tosta La Capocha (Ración)
Pan artesano, mayonesa, berenjenas, pimientos asados, anchoas y huevos de codorniz
Tablita de quesos Apolonio
4 uds.
Mini burguer de retinto
Queso de cabra y cebolla caramelizada
Lo que no puede faltar
Huevos rotos la Capocha
Patatas fritas, jamón, huevo frito de corral, lagartito y pimientos de padrón
Patatas Bravas
Nachos con guacamole
Queso cheddar, pico de gallo y carne deshilachada de cochinita pibil
Delicias de La Capocha
Boniato frito con alioli negro y miel de caña
Risottazo de boletus (Tapa)
Con tartufata, parmesano y presa a la brasa
Risottazo de boletus (Ración)
Con tartufata, parmesano y presa a la brasa
Wok de pollo
Fideos jumbo con verduritas tiernas y pollo a la brasa
Risotto de nuestra carrillada (Tapa)
Risotto de nuestra carrillada (Ración)
Torpedos de langostino Satay (4 uds.)
Rebozado en panko con salsa de sweet chili
Camembert
Con mousse de membrillo y mermelada de frutos rojos
Degustación de croquetas (12 uds.)
Jamón, cola de toro y queso de cabra con verduras
Croquetas (4 uds.)
Jamón, queso de cabra con verduras o cola de toro
Croquetas (8 uds.)
Jamón, queso de cabra con verduras o cola de toro
De la granja a la brasa
Solomillo de cerdo (Tapa)
Con salsa al whisky
Solomillo de cerdo (Ración)
Con salsa al whisky
Nuestra famosa carrillada al chocolate (Tapa)
Con puré de patatas y queso fundido
Nuestra famosa carrillada al chocolate (Ración)
Con puré de patatas y queso fundido
Lomo de ternera 120 gr.
Con carbonara de "galleta Lotus"
Rollito ibérico (Tapa)
Solomillo, bacon, parmesano, espárragos con salsa de queso
Rollito ibérico (Ración)
Solomillo, bacon, parmesano, espárragos con salsa de queso
Ave rellena
Pechuga de pollo, bacon, orégano y salsa carbonara
Flamenquín XL de Vaca Madurada
2 quesos y cebolla caramelizada
Entrecot de Ternera a la brasa 350 gr.
Presa ibérica a la brasa 250 gr.
Lagrimitas de pollo (Tapa)
Con salsa mostaza y miel
Lagrimitas de pollo (Ración)
Con salsa mostaza y miel
De la costa
Choco frito de Huelva (Tapa)
Choco frito de Huelva (Ración)
Chipirón plancha dos texturas
Con puré de zanahoria y salsa verde
Cazón en nuestro adobo (Tapa)
Cazón en nuestro adobo (Ración)
Lagrimitas de pulpo
Con salsa mayochili
Atún vuelta y vuelta (Tapa)
Con guacamole y verduras escalfadas a la plancha
Atún vuelta y vuelta (Ración)
Con guacamole y verduras escalfadas a la plancha
Tataki de atún rojo (Tapa)
Con salsa agridulce
Tataki de atún rojo (Ración)
Con salsa agridulce
Bacalao Confitado
Con muselina de ajo frito sobre crema de espinacas
Dessert
Muerte por chocolate
Chocolate blanco y zanahoria
Queso horneado
Con helado de vainilla
Coulant
Con helado de vainilla
Bola de helado de vainilla
Extras
Pan y Picos
Por persona
Aceituna Gordal
Suplemento salsas
Bebida
Refresco 350 ml
Refresco 237 ml
Agua
Zumos
Tinto de verano
Cerveza cortada
Cerveza cortada doble
Copa cerveza
Copa cerveza doble
Vermut
Cerveza -7º
1925 Alhambra
Corona
Modelo Rubia
Modelo Negra
Stella Artois
Budweiser
Sin gluten Mahou
Radler Alhambra
Mahou tostada 0,0
Alhambra sin
Mahou 5 Estrellas
Mahou Reserva
Leffe
Tintos - Andaluces
Descalzos viejos robles
Garnacha, Syrah, Merlot 6 meses
Mil pasos
Tempranillo, Uva de toro
Tintos - De Toro
Angelitos negros
Tinta de Toro 6 meses
Cachito mío
Tintos - Rioja
Hacienda Grimón crianza
Tempranillo, Garnacha y Graciano 14 meses
Ramón Bilbao Crianza
Tempranillo 14 meses
Luis Cañas
Tempranillo, Garnacha
Marqués de Murrieta
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano
Ramón Bilbao (Edición limitada)
Tempranillo 15 meses
Tintos - Ribera
Nobbis
Tempranillo 6 meses
Melior
Tempranillo 6 meses
Matarromera Crianza
Tempranillo 12 meses
Emilio Moro
Tempranillo 100%
Carmelo Rodero
Cabernet, Merlot
Blancos - Verdejo
Cría Cuervos
100% verdejo
Oro de Castilla
100% verdejo
Blancos - Albariño
Dos amigos
100% albariño
Martín Códax
100% verdejo
Blancos - Semidulces
Seducción
Semidulce
Esencia 27
Semidulce
Yllera 5.5
Frizzante